Op twee verdiepingen kun je bij Tabú genieten van authentieke gerechten, gedurfde combinaties, heerlijke cocktails, streetfood en lekkere muziek. Zo zijn de Latijns-Amerikaanse invloeden overal te proeven. Door bijzondere details als een waterval van kleur op de grof gestucte wanden, een prachtig uitgelicht kruis van wel vier meter hoog in het trapgat en antieke lockerkasten vol Zuid-Amerikaanse snuisterijen stap je in een andere wereld. Mede-eigenaar Rob van Wijnen: “We hebben ons verdiept in de keukens van verschillende Zuid-Amerikaanse landen en hebben de hartelijke sfeer van het continent overal doorgevoerd. Tabú is opwindend, fris en sexy, net als Latijns Amerika. Het mooi gelegen terras dat komende zomer opengaat, maakt de ervaring compleet.” Bij Tabú is duurzaamheid belangrijk. Zo zijn de tortilla’s uitsluitend gemaakt van biologische maïs. Het vlees komt van runderen uit de duurzame veeteelt.
Adres: Rembrandtstraat 27, Leiden
Openingstijden: Ma t/m zo vanaf 10.00 uur. Keuken van 11.00 tot 23.00 uur
Website: https://tabu.nl/
Reserveren: http://www.tabu.nl/bookings/
Facebook: https://www.facebook.com/tabu.leiden/
Instagram: https://www.instagram.com/tabu.nl/
