door Frank Bron | oktober 15, 2017 | Column Colombia
Het eten van vlees is voor veel Venezolanen een luxe geworden door de economische crisis, wat weer te wijten is aan het wanbeleid van de ‘socialistische’ regering van Nicolás Maduro. Een paar weken ging half Venezuela de straat op om zijn aftreden te eisen, maar hij...
door Estefenia Pampin Zuidmeer | oktober 8, 2017 | Artikelen | Kunst & Cultuur, LA algemeen
Een archeologische kijk op voedsel met een Latijns-Amerikaanse oorsprong De keuken van Latijns Amerika is kleurrijk, smaakvol en divers. Een aantal ingrediënten is over de gehele regio te vinden. En niet alleen vandaag, maar ook vierduizend jaar geleden. Veel...
