door Estefenia Pampin Zuidmeer | oktober 8, 2017 | Artikelen | Kunst & Cultuur, LA algemeen
Een archeologische kijk op voedsel met een Latijns-Amerikaanse oorsprong De keuken van Latijns Amerika is kleurrijk, smaakvol en divers. Een aantal ingrediënten is over de gehele regio te vinden. En niet alleen vandaag, maar ook vierduizend jaar geleden. Veel...
door Mark Weenink | september 3, 2015 | Artikelen | Politiek & Maatschappij, Chili
Technocratisch, populistisch, neoliberaal en traditioneel katholiek De politieke erfgenamen van de dictatuur van Pinochet (1973-1990) spelen nog steeds een hoofdrol in de Chileense politiek. De partij UDI doet dat met een merkwaardige mix van neoliberalisme, katholiek...